2007年10月16日 星期二

加拿大 魁北克 楓糖漿







加拿大(Canada),北美洲最北的一個國家。加拿大由十個省和三個地區組成,首都為渥太華
加拿大是世界上的第二大國,但是人口密度非常低,總共只有3,200万居民。加拿大是個具有現代化工業及科技水平的發達國家,能源資源充足,經濟體制依靠自然資源。


魁北克(Quebec)


Map:Google Map


絕對位置: 46° 50′ 0″ N 71° 15′ 0″ W


相對位置: 魁北克市位於聖勞倫斯谷地,整個城市坐落於聖勞倫斯河北邊。控制新法蘭西的水路入口,因而有美洲的直布羅陀之稱。 下部在河邊,上部在戴蒙岬角(Cap Diamant)上;目前兩部之間有路、階梯和纜索鐵路。距魁北克最大城市蒙特婁約200公里。




加拿大的國旗是一片楓葉

也有人就直稱加拿大為「楓葉國

楓樹不僅是在秋天時會讓山谷變得多彩

而其最主要的經濟效益是

楓糖很早被北美印地安人冬季時

用來補充體力的極品

隨著法人移民來到

印地安人都會熱心分享各種事物

對法人而言甜點是個嗜好

楓糖隨之運用在甜點上 使得楓糖人人皆知


每一年在月份時可以生產楓糖漿


先決的條件必須是白天溫度在零度以上


晚上的溫度在零度以下



純楓糖漿~* 右圖楓葉瓶裝罐




聰明的人們就在楓樹的樹幹中打入管子

左上角的是鑽樹洞的鑽子

右邊的是傳統插入樹洞的接頭(spile)
綠色的塑膠管是現代的(Spile)


舊式的spile 勾勾的地方就是掛桶子的




(大樹打兩個洞,掛兩個桶子、小樹打一個洞, 掛一個桶子)



















Sap(剛從楓樹取出的原汁)



Syrup (楓糖漿)



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2007年10月2日 星期二

瑞典-斯德哥爾摩-諾貝爾獎

瑞典首都,也是第一大城市兼第一大港口。瑞典國家政府,國會以及皇室的官方宮殿都設在斯德哥爾摩。

Map:Google Map

絕對位置: 59° 19′ 0″ N 18° 3′ 0″ E

相對位置:它位於瑞典的東海岸,瀕波羅的海梅拉倫湖入海處,風景秀麗,是著名的旅遊勝地。市區分佈在14座島嶼和一個半島上,70余座橋樑將這些島嶼聯為一體,享有「北方威尼斯」的美譽。







阿爾弗雷德·伯納德·諾貝爾(Alfred Bernhard Nobel, 1833年10月21日1896年12月10日),瑞典籍化學家工程師,是硝化甘油炸藥的發明人。他在自己的最後一份遺囑中用其巨額遺產創建了諾貝爾獎人造元素鍩(Nobelium )就是以諾貝爾命名的。

1901年起每年頒獎,諾貝爾有物理獎、 化學獎、 生理醫學獎 、文學獎 、和平獎(奧斯陸市政廳頒獎)、 經濟學獎(在1968年,瑞典銀行為紀念諾貝爾而增設經濟學獎,從1969年開始於頒贈。)




斯德哥爾摩音樂廳 (諾貝爾物理 化學 生理醫學 文學 經濟學頒獎處而日期統一每年12月10號)





挪威 奧斯陸市政廳 (諾貝爾和平獎頒獎而日期視當年)







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2007年9月25日 星期二

俄國 車諾比核電廠事件 碘可幫助車諾比災民防止癌症



Map:Google Map




絕對位置: 北緯49 00 度,東經32 00度




相對位置: 一座位於烏克蘭北部基輔州近白俄羅斯邊境的被廢棄的城市。





圖1.切爾諾貝爾核電廠,旁為冷卻水池。




核能電廠的安全 車諾比事故


事故簡述1986年4月26日凌晨,前蘇聯車諾比爾核能電廠的4號反應器,因為運轉人員違法進行極危險的實驗,導致水蒸氣及氫氣爆炸。爆炸後引起反應器內石墨的燃燒,造成大量的放射性物質外釋,造成31名搶救的消防人員死亡與廣大地區遭受污染。這項實驗違反所有電廠安全運轉規定,它必須強迫停止電廠所有安全防護系統,在西方世界簡直不可能想像;再加上反應器先天設計不良,一連串蓄意違法情況下,終於釀成核能史上最大災變。
車諾比核工廠爆炸的災難已滿20年,聯合國兒童基金會(UNICEF) 指出碘鹽類可明顯降低兒童發展成患上胸線癌的機率,目前已擴大應用在感染區域。“在4,000個孩童的使用當中看出明顯的成效”,兒童基金會區域執行長如是說。1986年四月爆發的核反應爐災害,在災害當中,有400,000人被逼遠離家園,目前仍有500萬人仍在汙染區內生活,100,000人仍需依靠人道救援的物資。但僅值數分錢的小小一滴碘液,卻可發揮重大的功用。但如今,車諾比仍缺乏碘鹽物資,有關法令程序仍在審理當中。兒童基金會的官員強烈措詞表示不該再拖延了,使用如此有效的方法每年每人僅需花費4分錢。碘缺乏症是世上智力發育障礙的主因之一最高將降低人類 IQ智力測驗分數15分即使是在懷孕期間的缺乏也將影響嬰兒的腦部發育。中歐和東歐區域每一年有240萬的嬰兒因為缺乏碘而智力發育不良。

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維基百科(圖1.)

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